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商品説明

京都一の傳の〈蔵みそ漬〉をレンジで約１分温めるだけでお召し上がりいただける〈焼き蔵みそ漬〉と、手づくりの逸品〈ご飯の友〉シリーズを詰め合わせた、特撰ギフトです。
〈焼き蔵みそ漬〉からは「焼き銀だら」「焼きさけ」「焼きさわら」「焼き銀ひらす」４種８切を。骨が少なく、冷蔵で30日間（出荷日含む）保存可能なため、ご高齢の方や一人暮らしの方へ最適です。
そして〈ご飯の友〉シリーズからは「中トロ贅沢煮」「ゆず風味からし明太子」「はも湯葉ちりめん」の3種を。
手間いらずで老舗の味をご堪能いただけるセットを、化粧箱二段重ねでお届けいたします。

のし、包装を承っております

詳しくはこちらをご覧ください。

京都で百年、魚の一番おいしい食べ方を
追い求めてきました。

蔵みそ漬は、創業以来育んできた京都一の傳を代表する西京漬けです。
独自に調合した味噌床「蔵みそ床」に、職人が一切れずつ“手切り”で仕立てた切り身を、二昼夜かけてじっくりと漬け込む“本漬け”製法で、素材の旨味を引き出しています。
味噌床は、塩分4.3g/100gと淡口（信州みそは約12.4g/100g）で、着色料・保存料・うま味調味料は使用しておりません。

「今まで食べてきた西京漬けは何だったのか。」と唯一無二の味わいに驚かれる方も少なくありません。
その味を求めてリピーターとなり、自信をもって薦められる逸品として、ご進物にご利用される方も多くいらっしゃいます。
贈り先様に喜ばれた、魚が苦手な方や子供もこの西京漬けなら食べてくれる、と言ったお声も多数いただいております。

魚の一番おいしい食べ方「蔵みそ漬」を、是非ご堪能ください。




京都から、忘れられない味を。

西京漬けの名の由来にもなった“西の京” 京都。
京都の文化と人に育ててもらった味と技を、全国へ、そして世界へと届けていく。
その一切れが、心に残るように――。

皆様の笑顔を思い浮かべ、今日も京都からお届けいたします。

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伏見＜ふしみ＞[TY-1] (焼き西京漬 8切＋ご飯の友 3種）

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名称
焼き蔵みそ漬（魚介類 焼き西京みそ漬）
中トロ贅沢煮（魚介類惣菜）
はも湯葉ちりめん（惣菜）
ゆず風味からし明太子（辛子めんたいこ）
原材料名
◆焼き蔵みそ漬
銀だら、銀さけ、さわら、銀ひらす、西京味噌（米、大豆、食塩、その他）、砂糖、食塩、酒、魚醤、しょうゆ（小麦・大豆を含む）
◆はも湯葉ちりめん
はもミンチ、本みりん加工調味料（砂糖、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、その他）、生ゆば（大豆を含む）、ちりめんじゃこ、本みりん、実山椒、しょうが、砂糖、うすくちしょうゆ（本醸造）（小麦・大豆を含む）、還元水あめ、昆布エキス、たん白加水分解物（豚肉を含む）、醸造酢、はもエキス、酵母エキス
※本製品で使用しているちりめんじゃこは、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。
※はもミンチは骨切りしておりますが、小骨が残る場合があります。
◆中トロ贅沢煮
メカジキ（輸入）、発酵調味料、清酒、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、みりん、かつおぶしエキス、還元水飴、醸造酢（小麦を含む）、しょうがペースト
◆ゆず風味からし明太子
辛子めんたいこ（すけとうだらの卵、発酵調味料、その他）（ゼラチン・大豆を含む）、ゆず皮、清酒、ゆず果汁/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
内容量
◆焼き蔵みそ漬８切
焼き銀だら 約60g(1切)×２切
焼きさけ 約60g(1切)×２切
焼きさわら 約60g(1切)×２切
焼き銀ひらす 約60g(1切)×２切
◆中トロ贅沢煮 約140g×１袋
◆ゆず風味からし明太子 約180g×１袋
◆はも湯葉ちりめん 約100g×１袋
賞味期限
◆焼き蔵みそ漬
冷蔵（10℃以下）で30日間（出荷日含む）、冷凍（-18℃以下）の場合60日間。
◆ご飯の友シリーズ
はも湯葉ちりめん・中トロ贅沢煮：冷蔵（5℃以下）で14日間（出荷日含む）、冷凍（-18℃以下）の場合60日間。
ゆず風味からし明太子：冷蔵（5℃以下）で７日間（出荷日含む）、冷凍（-18℃以下）の場合60日間。
保存方法
◆焼き蔵みそ漬
要冷蔵（10℃以下）
◆ご飯の友シリーズ
要冷蔵（5℃以下）
販売者
◆焼き蔵みそ漬、はも湯葉ちりめん
(株)京都一の傳
京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地
◆中トロ贅沢煮、ゆず風味からし明太子
(株)京都一の傳+HA2
京都市中京区柳馬場通り錦上る十文字町435番地
製造者
◆焼き蔵みそ漬
(株)マルヒロ 田島工場
大阪市生野区田島6丁目13番11号
◆はも湯葉ちりめん
(株)木村九商店
京都市右京区山ノ内西裏町8
※この商品は、京都一の傳監修のもと、パートナー企業様と共に製造しております。
梱包形態
化粧箱に入れて、2段重ねでお届けいたします。
寸法
390×327×50mm×2箱

• システム商品コード

  ：000000000145

• 独自商品コード

  ：cd6006

• 送料について

  ：一カ所につき895円（税込） 北海道・沖縄へのお届けは1195円（税込）